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On lit :
Lor lit Les Singes blancs de Paul McAuley
Manny lit Spook Country de W.Gibson

On regarde :
Dexter (saison 2), Supernatural (saison 3), Heroes (saison 2) et Prison break (saison 2)

On mange :
Poivrons farcis
Reserves de chocolat : 2 650 g

On boit :
Sleeman - Cream ale, original Draught & Honey brown lager
Muskoka - Dark ale

L'expression du jour :
"Ils sont nuls ces Canadiens, ils n'connaissent meme pas le coucous."
Lor affamee

L'information du jour :
On a une nouvelle echarpe de portage

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intothewilderness

Samedi 10 juin 2006 6 10 /06 /2006 03:13

060612-a-velo.jpg Bon, le bus c'est bien, mais pour se balader c'est un peu contraignant (parce que dans notre quartier super select et super chouette, eh bien des bus, il n'y en a pas beaucoup). Alors du coup on est allés sur la montagne (la partie de la ville située au-dessus de l'escarpement) et on a trouvé un vélo d'occas' à Lor.
Il est chouette: même pas rouillé! Le problème c'est que Lor, elle ne sait pas trop bien encore utiliser les vitesses de son mountain bike, alors du coup, quand on est allés se promener, je lui ai filé le mien (heureusement que je n'ai aucune susceptibilité... Me promener avec un vélo de fille quand même... Bon d'accord il n'est pas rouillé, mais quand même)...
En allant se promener le long de l'escarpement (il y a là une piste vélo/ski de fond assez sympa: ça monte toujours...), on a vu une marmotte locale (pour voir sa trogne, allez donc zyeuter dans l'album "The Wild")... Moi comme une truffe, je pensais que marmotte ici ça se disait aussi "marmot". Que nenni: les marmottes canadiennes s'appellent des "groundhog" (rien à voir avec les "hog" kényans, les cochons divers, je précise). C'est un gentil monsieur écossais qui nous a passé l'info, ravi qu'il était, comme tout écossais qui se respecte, de rencontrer des français, dans une province où l'ennemi commun est quand même très largement majoritaire!
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23°C, du soleil et plein de vent|1001 HPa|43% d'humidité relative|Vent N-O, 20 km/h| Qualité de l'air bonne

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Dimanche 11 juin 2006 7 11 /06 /2006 02:58
Ce dimanche, on s'est fait notre premier brunch au Canada. Adeptes que nous étions déjà des petits déjeuners tardifs du dimanche à Paris, l'adaptation ne fut pas trop ardue. D'autant qu'ici on trouve des oeufs (des vrais: avec du jaune, pas seulement des briques de blanc, cf. le petit déjeuner du dimanche précédent), du super bacon (gras à souhait), et même de la Laughing Cow... Enfin, la Laughing Cow on ne s'est pas rués dessus (la photo ci-dessus est une pub locale, vous vous doutez bien qu'on n'a pas passé trois heures à essayer de dessiner une Tour Eiffel en Vache qui rit).
Alors pourquoi vous parler de la Laughing Cow si nous n'avons même pas vérifié son goût inimitable outre-Atlantique? Juste pour la légende de la publicité, parfaitement représentative des clichés habituels passés à la sauce canadienne (oups on va encore m'accuser de faire de l'anti-canadianisme primaire... soit): "La Vache qui rit, a petit taste of France".
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Lundi 12 juin 2006 1 12 /06 /2006 03:38

060611-chipmunk.jpg Depuis qu'elle était arrivée, Lor n'avait pas encore eu la chance de rencontrer de tamias. C'est désormais chose faite après notre première viste aux Royal Botanical Gardens d'Hamilton (qui ne sont d'ailleurs pas à Hamilton, mais passons). L'occasion pour elle de sortir son appareil photo et de vous gratifier de quelques clichés nécessairement bien plus réussis que les miens! Vous les trouverez dans l'album The Wild qui s'étoffe donc un peu après avoir longtemps été délaissé faute de matière première (je vous avais dit qu'Hamilton c'était plutôt sidérurgique comme ambiance? Ah bon je vous l'ai déjà dit...). Dans l'album, il y a une spéciale dédicace à Damien G. (également connu sous le sobriquet de Jamien D.) qui ne manquera pas de nous éclairer sur la classification de la dite bestiole.
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Du soleil et des moustiques|23°C|1002 HPa| Vent modéré (surtout dans les descentes)|

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Mercredi 14 juin 2006 3 14 /06 /2006 20:57
En allant faire nos petites courses à vélo (on a découvert un centre commercial deux fois plus près que celui où je nous emmenais d'habitude), on s'est fait une petite frayeur cycliste.
On roulait peinards dans une descente quand je demande à Lor (allez savoir pourquoi), à quelques mètres en arrière, si elle préfère continuer sur la route ou prendre le trottoir.
"- Sur le trottoir...
  Euh non en fait, sur la route..."
Et ce qui devait arriver arriva: on a failli s'emboutir.
Ceci dit, Lor l'a échappé belle parce qu'elle aurait pu se faire super mal en essayant de ne pas me foncer dedans, voire se faire ecraser par un bus. On en a surtout été quittes pour une bonne frayeur, et Lor pour une douleur à la main en se gamellant au sol.
Il semble temps qu'on investisse dans une voiture... (On vous expliquera... peut-être).
Tout cela étant bien sûr l'occasion de vous gratifier d'une autre photo de patate à la double crême...
Par MCM - Publié dans : intothewilderness
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Mercredi 14 juin 2006 3 14 /06 /2006 23:07
Aujourd'hui, j'ai fait découvrir à Lor la crême double* sur les pommes de terre au barbecue. On ne peut pas tout leur envier à ces nords-américains, mais la crême double, j'avoue...

Bon alors vous allez encore dire qu'on ne parle que de boustifaille sur ce blog, mais après tout, il faut bien faire valoir notre singularité française, à savoir: chez nous, manger peut devenir l'activité la plus importante de la journée, et pas seulement parce qu'elle est essentielle au fonctionnement de nos petits muscles et de notre minuscule cerveau... Non, avant tout parce que cela peut procurer du PLAISIR...

Je me sens investi d'une espèce de mission ici: moi le sans-foi, je me fais un devoir d'évangéliser ces terres païennes où le burger est roi et le ketchup est son chancelier. Car il faut bien avouer que, malgré la floppée de livres de cuisine que l'on trouve partout ici, l'art de la table ne semble pas avoir dépassé la frontière québecquoise. Peut-être, on n'y revient, parce qu'ils n'ont pas de table justement.

* Bon, pour ceux qui n'auraient pas la chance de connaître la double crême, ce n'est ni plus ni moins qu'une crême fraîche ensemencée et maturée, et donc particulièrement riche (au moins 40% de matière grasse, que dugras saturé en plus) ce qui lui donne une texture, et surtout un goût intermédiaire entre la crême et le beurre... Une merveille sur les scones.
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22°C (24°C ressentis)| quelques nuages|1002 HPa|46% d'humidité relative|Vent S-E, 13 km/h|Qualité de l'air bonne
Vous aussi vous avez remarque qu'elle ne bouge jamais la pression atmospherique a Hamilton?
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La reflexion du jour: Si tout le monde vivait dans des endroits paradisiaques, il n'y aurait plus personne a Boulogne-sur-Mer.
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Vendredi 16 juin 2006 5 16 /06 /2006 17:25
Comme on avait loué une voiture pour le week-end, on en a profité pour aller voir l'attraction locale: les chutes du Niagara qui ne sont qu'à 70 km d'ici. Bon, Ronnie et Maurice ont un peu râlé parce qu'ils auraient préféré rester à la maison regarder le hockey (sales gosses!), mais on les a traînés avec nous quand même.
Alors on s'était préparé à tout, surtout à être déçus, et en définitive on a beaucoup aimé! Tout le monde nous disait: "vous allez voir c'est tout petit" "c'est surfait" "c'est un parc d'attractions"...  Autant dire qu'on se méfiait.
Et il vrai qu'on peut passer la journée à Niagara-on-the-Lake sans voir les chutes, à engraisser dans les fast-food et claquer ses dollars dans les machines à sous ou les remake de la foire du trône... Réciproquement, on peut aisément faire la balade des chutes sans entrevoir le moindre marchand de souvenir à la noix ou se faire refourguer une boule de neige des chutes (oups.. T'inquiète pas Véro, on a pensé à toi).
Les chutes en elles-mêmes sont sacrément impressionnantes, mais aussi, et je vous avoue que cela m'a troublé, extrêmement silencieuses. Enfin tant qu'on les voit de dessus; j'imagine que les gogos qui se poilent à se faire tremper comme des crétins dans les bateaux qui font mine de se jeter dans les chutes doivent entendre un peu plus que le vague clapotis ouï là-haut.
Pourtant pas besoin d'observer les chutes d'en bas pour recevoir leurs embruns!
Une très bonne journée en tout cas, terminée autour de notre premier repas thaï très authentique (enfin pas autant qu'à Kao Yai, n'est-ce-pac Yann et Marion?), dégusté sur le front du lac Ontario dans la bourgade de Burlington, à 10 km à peine de Hamilton mais qui n'a vraiment pas grand chose à voir avec sa grande soeur métallique. Une adresse à conserver en tout cas (et oui je sais, on reparle encore de gastronomie...).
Par MCM - Publié dans : intothewilderness
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Samedi 17 juin 2006 6 17 /06 /2006 17:57
On l'a trouvée! L'équipe de foot du Canada, on l'a trouvée. Elle a autre chose à faire que d'aller vendre des T-shirts en Allemagne: elle s'entraîne ici, à Cambridge* (Cambridge Ontario, hein, pas de blague, on a Londres aussi et d'autres villes du même genre à proximité).
Bon alors cette équipe est un peu spéciale puisque constituée de mes bestioles préférées: des éléphants! Ben oui, que voulez-vous, on ne se refait pas. Bon, une harde d'éléphants d'Asie dans un 'safari park' africain, ça fait un peu l'effet de trouver un tyrannosaure dans un parc jurassique, mais on n'a pas joué les fines bouches. D'autant qu'en plus de la tripotée d'adultes et de jeunes, le parc peut s'enorgueillir de trois naissances dans les six derniers mois! Et les bébés éléphants, pleins de poils et tout patauds, ben c'est mignon quoi.
Bon on a aussi vu plein d'autres animaux, l'Afrique étant largement représentée, mais pas uniquement puisque nous avons croisé nos premiers caribous! Eh bien c'est drôlement impressionnant un caribou!

* Tu vois Midiman, pas besoin d'aller en Thaïlande pour trouver des éléphants footballeurs!
Par MCM - Publié dans : intothewilderness
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Dimanche 18 juin 2006 7 18 /06 /2006 18:32
Tout le monde sait que je ne suis pas géologue pour deux sous. J'ai essayé pourtant, et j'aime bien ça quand j'y comprends quelque chose, mais bon je pense que mon cerveau est un peu hermétique, et que c'est trop difficile de mimer un synclinal pour que la discipline m'amuse (alors qu'un lémurien... passons!).
Pour autant, ça m'intriguait cet escarpement des Niagara. Notamment parce que toute la frange correspond à une réserve internationale de biosphère, à l'instar des Galapagos.
Bon, alors d'après ce que j'ai compris, l'escarpement est constitué de dolomie qui date du Silurien et qui repose sur du schiste qui forme les flancs inférieurs et  le fond de la vallée. Du coup c'est creusé, c'est joliment stratifié, et ça a tendance à se casser la gueule régulièrement au gré de l'érosion.

Tout ça pour vous dire qu'aujourd'hui on s'est promené de l'escarpement dans les forêts d'érable, à la recherche des cascades qui émaillent le parcours*. On ne peut pas dire qu'on ait beaucoup été dérangés sur le parcours (ça a du bon du vivre dans un pays sous-peuplé, même dans sa frange la plus dense)! Cela nous a confortés dans notre impression que la région est très jolie, dès qu'on sort d'Hamilton quoi.

* On a également rencontré Rocco le raccoon, mais je laisserai à Ronnie le privilège de vous raconter cette entrevue.
Par MCM - Publié dans : intothewilderness
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Lundi 19 juin 2006 1 19 /06 /2006 20:32
Aujourd'hui au labo c'etait le grand nettoyage de printemps (il est temps) afin que je puisse bosser dans de bonnes conditions sur mes nonosses...  Jamais utilise autant d'eau de javel en une journee, j'en ai presque pleure!
Il y a des situations comme celles-la ou on est content que personne ne vous voit... Imaginez: habille en complete tenue d'astronaute, a nettoyer le sol avec mon ballet et mes lingettes... Et mes chaussons en plastique bleus! Il a la touche le chercheur en ADN ancien!
Sinon je m'amuse beaucoup a tout passer au 'four' a UV: une machine avec des rayons croises (je sais les gars, je leur ai bien dit pourtant qu'il ne fallait pas croiser les rayons...) pour ioniser toutes les molecules d'ADN qui auraient ose resister a ma pulverisation de javel...
Bon sinon apres demain c'est le solstice d'ete. Encore une occasion ratee d'aller a Stonehenge... Petit quiz astro alors pour les amateurs: de quelle nebuleuse s'agit'il ici? Les fausses couleurs employees sont: soufre en bleu, hydrogene en vert et oxygene en rouge... Pour vous aider: c'est plus facile a voir a Trinidad ou a Nairobi qu'a Hamilton... Les noms vernaculaires sont acceptes!
Par MCM - Publié dans : intothewilderness
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Lundi 19 juin 2006 1 19 /06 /2006 23:00

Pour une fois, je prends la plume sur ce blog. Vous l'avez tous demandé, quemandé... Eh bien voilà le panorama des chutes du Niagara ! Enfin, personne n'a rien demandé du tout... Je me suis juste fait un petit plaisir.
En fait, j'ai pris avec moi mon livre (énorme, 1,5 kg au moins) "Photoshop CS pour les photographes" (Il faut bien que je m'occupe...). En tout cas, cela me sert bien parce que j'apprends des tas de trucs sur la retouche d'images. Bon, je ne fais pas que ca de mes journées. Il m'arrive de chercher du boulot... mais ca c'est une autre histoire.

PS. Au fond à gauche, c'est les chutes côté Américain... Elles sont ridicules à côté des celles du Canada. Les rois de la démesure se sont plantés à ce niveau-là.
Par Laure - Publié dans : intothewilderness
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